Сотрудники библиотеки №149 рассказали 13 марта об истории московских фабрик.
Специалисты отметили, что здание «Красный Октябрь» расположено между Москвой-рекой и Водоотводным каналом. Кондитерскую открыл в 1851 году Фердинанд Теодор фон Эйнем вместе с Юлиусом Гейсом.
В 1890 году фабрика завоевала Гран-при на Всемирной вытсавке в Париже. Архитектором здания и шоколадного цеха стал Александр Калмыков, участвовавший в проектировании Третьяковской галереи.
Название «Красный Октябрь» фабрика получила в 1922 году после назионализации большевиками. В советское время запустили в производство ирис «Кис-Кис» и шоколад «Аленка». В 2007 году исторический комплекс переделали в художественный кластер с галереями, ресторанами, клубами и различными офисами.
Также сотрудники читальни рассказали о предприятии «Большевик», которое тоже национализировали в советское время и стали выпускать печенья, пряники, торты и пирожные.
Прочитать подробнее можно на странице библиотеки №149 в социальных сетях.
Метки: библиотека № 149, история, Красный Октябрь, фабрики, ЮАО
