Последнее занятие цикла «Здоровье как залог успешной работы» состоялось в Женском деловом центре. После тренинга, корреспондент газеты района Орехово-Борисово Южное задал ведущей курса нутрициологу Ирине Черкасской вопросы, которые читатели прислали после прочтения заметки «Важно понимать, как спасти свой организм от агрессивной среды».
— Надо ли много пить в жару?
— Одним из важных свойств воды является поддержание констант организма, в том числе и температуры тела. В жаркое время, во время спортивных нагрузок, стрессовых ситуаций, перегрева или переохлаждения необходимо увеличивать свою норму воды.
Существует ошибочное мнение, что в жару надо пить холодную воду.
Важный аспект, воду надо пить теплую, желательно 37-40 градусов, именно такая вода быстро проникает в кровь, на нее организм не тратит энергию для доведения до нужного состояния, а наоборот быстро и эффективно использует этот ресурс для восстановления всех функций организма.
— Некоторые, когда жарко, добавляют в воду соль или сахар.
— В современных условиях существования, питания, человек и так много употребляет соли, а тем более сахара.
Нет ничего лучше, эффективнее и полезнее «живой» воды в нужном количестве каждый день для поддержания здоровья и качества жизни.
— Какая норма воды на сутки?
— Существует норма воды, рекомендованная специалистами, это 30 мл на 1 кг веса, у каждого человека она своя. А 1,5-2 литра воды, про которые мы слышим, это средний показатель. Лучше вычислить свою норму, и на нее ориентироваться.
— Входит ли в это количество та вода, которая содержится в продуктах?
— Нет, не входит. Организм тратит колоссальное количество энергии, чтобы выбрать из продуктов необходимое количество воды для своей жизнедеятельности. Живым существам на Земле нужна чистая природная вода.
— Когда лучше пить? Некоторые эксперты рекомендуют, например, за полчаса до еды.
— Есть правила и рекомендации, как и когда правильно пить воду. Утром натощак, чтобы промыть слизистую желудочно-кишечного тракта, чтобы вода прошла в кишечник, включила процессы очищения, попала в кровь и напитала мозг. За полчаса до каждого приема пищи в течение дня, чтобы настроить организм на правильное пищеварение, утолить жажду, снизить аппетит.
— Правда ли, что утром лучше всего выпить стакан или два воды с лимоном?
Свежевыжатый сок лимона приближает ее к живой воде. Поэтому это один из способов улучшить качество воды.
— Сколько воды выпивать за один раз?
— Существует много разных мнений на этот счет. Я сторонник того, чтобы утром натощак выпивать 2 стакана теплой воды, по 1 стакану до еды за 30 минут.
— Что если заменить воду соком, молоком, кофе или чаем?
Нет. Все это еда для организма.
— Можно ли пить перед сном?
— Я считаю, что обязательно. 100-200 мл воды перед сном обеспечивает организм необходимым количеством воды, ведь ночью организм теряет большое количество жидкости, несмотря на то, что человек спит… Вода спасает организм от обезвоживания.
— Какую воду лучше всего пить?
— Бутилированная вода – это очищенная от вредных примесей и взвесей вода, с уменьшенным количеством бактерий и микробов. Для долгого хранения в нее кладут консерванты и антибиотики, чтобы она не теряла цвет, запах и в ней не размножались микроорганизмы. Это надо понимать каждому.
Фильтрованная предпочтительнее.
— Ваше резюме?
— Если бы люди вернулись к культуре питья воды, боготворили воду, любили и уважали ее, учили своих детей простым навыкам ухода за своим организмом, то не было бы столько больных людей вокруг.
Все, у кого есть вопросы к Ирине Черкасской, могут задать их на страничке редакции в соцсети Фейсбук или написать в редакцию
